Beste koekenpan inductie kopen? Top 5 Beste Getest 2024!

Op zoek naar een inductie koekenpan? Als je net een glimmende nieuwe inductiekookplaat hebt gekocht, maar je beseft dat niet al je oude pannen erop werken. Of je eten wordt niet gelijkmatig gaar, wat resulteert in een minder dan perfecte maaltijd. Zo hoeft het niet te zijn! Dit is jouw gids om de beste inductie koekenpan van 2024 te vinden.

Een goede inductie koekenpan warmt snel en gelijkmatig op, is duurzaam en geeft waar voor je geld. Alle inductie pannen hebben een inductiemarkering aan de onderkant en een gemagnetiseerde bodem. Na het uitproberen van verschillende merken en modellen en na een zorgvuldige beoordeling van de feedback van consumenten, hebben we de keuze teruggebracht tot de top 5 beste inductie koekenpannen.

Lees ook: Beste Wokpan voor Inductie

Heb je haast? Kijk dan hieronder!

Als je haast hebt en niet genoeg tijd om het hele artikel te lezen, dan kun je onze topkeuze voor de beste inductie koekenpan 2024 bekijken, namelijk de Tefal Expertise Inductie koekenpan.


Dingen die je moet onthouden bij het kopen van een inductie koekenpan

  • Koop een pan met een inductie markering op de bodem met een gemagnetiseerde bodem.
  • Bepaal de grootte van de pan voordat je hem koopt.
  • Kies een inductie koekenpan met antiaanbaklaag omdat deze gemakkelijk te onderhouden zijn
  • Zoek inductie pannen met een koel handvat.
  • Het is altijd goed om een pan met deksel te hebben, omdat ze helpen om je eten sneller gaar te maken en energie te besparen.

Top 5 Beste Inductie Koekenpannen 2024

Je kunt de top 5 beste inductie koekenpannen van 2024 hieronder bekijken. We hebben meer dan vijftien koekenpannen van verschillende merken en formaten vergeleken en getest. We hebben ook zorgvuldig gekeken naar de gebruikersbeoordelingen en klantrecensies en een shortlist gemaakt van de populairste inductie koekenpannen.

Tefal Expertise Koekenpan Inductie

Tefal Expertise Koekenpan Inductie
Materiaal panAluminium
Type anti-aanbaklaagStandaard
Cool touch handgreepJa
Geschikt voor de ovenJa, (tot 175°C)
Garantie2 jaar

Je zoektocht naar de beste koekenpan voor inductie eindigt hier. Volgens onze testresultaten is de Tefal Expertise Koekenpan Inductie de best koop inductie koekenpan, dankzij de robuuste bouwkwaliteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De pan heeft een eersteklas Titanium Excellence antiaanbaklaag die lang meegaat en perfect is voor dagelijks gebruik.

Dankzij de duurzame antiaanbaklaag heb je tijdens het gebruik heel weinig olie/boter nodig, waardoor essentiële vitamines behouden blijven en het gerecht zijn optimale smaak behoudt. De Tefal Expertise Koekenpan Inductie heeft een sterke bouwkwaliteit en een roestvrijstalen bodem, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over de hele bodem zonder hittevlekken.

Het schoonmaken van deze inductie koekenpan is heel eenvoudig, want de antiaanbaklaag zorgt ervoor dat er nauwelijks etensresten aan de pan blijven plakken. Bovendien is de Tefal koekenpan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan hij gebruikt worden tot 175°C.

Voors

  • Titanium Excellence antiaanbaklaag die 3X langer meegaat
  • Thermo-Spot-indicator voor perfecte bak- en braadresultaten
  • Vrij van PFOA, lood en cadmium
  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  • Geschikt voor gebruik in de oven

Nadelen

  • Niet vaatwasmachinebestendig

GreenPan Torino keramiek 28 cm

GreenPan Torino keramiek 28 cm
Materiaal panAluminium
Type anti-aanbaklaagKeramisch
Cool touch handgreepJa
Geschikt voor de ovenJa, (tot 180°C)
Garantie2 jaar

De GreenPan Torino keramische inductie koekenpan is gemaakt van een sterke aluminium behuizing met een duurzame Thermolon antiaanbaklaag die vrij is van PFAS, PFOA, lood en cadmium. Deze inductie koekenpan van 28 cm heeft een energiezuinige Magneto bodem versterkt met een koperen laag die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Dankzij de rechte randen van de pan heb je een meer dan 25% groter bakoppervlak dan elke andere pan op de markt. Daarnaast heeft de keramische GreenPan Torino pan een stevige, comfortabele, cool touch handgreep die niet warm wordt tijdens het bakken, waardoor je geen pannenlap nodig hebt tijdens het roeren of optillen van de pan.

Deze inductie koekenpan is geschikt voor een oven tot 180°C en kan eenvoudig gereinigd worden door hem in de vaatwasser te doen. Over het algemeen heeft de pan een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en een duurzame keramische antiaanbaklaag, die het gebruik van olie en boter bij het koken minimaliseert.

Voors

  • Anti-aanbaklaag zonder schadelijke stoffen
  • Zuinig
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Antislip handgreep met koele touch

Nadelen

  • Geen

Fissler Steelux Pro – 28 cm

Fissler Steelux Pro
Materiaal panRoestvrij staal
Type anti-aanbaklaagGeen
Cool touch handgreepJa
Geschikt voor de ovenJa, (tot 200°C)
GarantieGeen

De Fissler Steelux Pro is gemaakt van 18/10 sterk roestvrij staal en heeft een diameter van 28 cm. De pan heeft een robuuste kwaliteitsbodem die niet vervormt bij hoge temperaturen en is perfect voor alles wat snel dichtschroeit. Dankzij de inductie compatibele bodem en gelijkmatige warmteverdeling krijg je consistente resultaten, waardoor hij perfect is voor het bereiden van steaks, gevogelte of gegrilde groenten.

Bovendien heeft de Fissler Steelux Pro inductie koekenpan een speciale schenkrand en een geïntegreerde maatverdeling, waardoor je sauzen direct in de pan kunt schenken. De Fissler koekenpan heeft een ergonomische handgreep die gemakkelijk vast te pakken is en niet warm wordt tijdens het koken.

Omdat de pan geen antiaanbaklaag heeft, moet je voldoende olie/boter gebruiken om te voorkomen dat voedsel aanbrandt of dat etensresten aan het oppervlak van de pan blijven plakken. Dit is iets meer werk dan een pan met antiaanbaklaag, maar met de juiste verzorging en onderhoud kun je verwachten dat de Fissler Steelux Pro pan een leven lang meegaat.

Voors

  • Gemaakt van krasbestendig 18/10 roestvrij staal
  • Super stevige thermische bodem
  • Vaatwasmachinebestendig
  • Gelaserde maatverdeling en schenkbodem
  • Ovenbestendig tot 220°C

Nadelen

  • Geen garantie
  • Licht zwaar

KitchenAid Roestvrijstalen Koekenpan 20 cm

KitchenAid Roestvrijstalen Koekenpan
Materiaal panRoestvrij staal
Type anti-aanbaklaagStandaard
Cool touch handgreepGeen
Geschikt voor de ovenJa, (tot 220°C)
Garantie2 jaar

Als je op zoek bent naar de beste koekenpan inductie met een diameter van 20 cm, dan kun je kiezen voor de KitchenAid RVS pan. Deze heeft een indrukwekkende 4,9/5,0 beoordeling van 14 gebruikers op BOL.com. De pan heeft een aluminium kern die zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zonder hete plekken op alle warmtebronnen, inclusief inductie.

De koekenpan van KitchenAid heeft een gebogen rand voor drupvrij inschenken, dus geen rommelige keuken. Bovendien is het oppervlak van de pan gemaakt van een drielaagse antiaanbaklaag die vrij is van PFOA, wat ervoor zorgt dat uw eten niet aanbrandt of aan de pan blijft plakken. Daarom kun je vlees dichtschroeien met een minimum aan olie/boter omdat de stukken vlees gemakkelijk in de pan glijden zonder te plakken.

De roestvrijstalen inductie koekenpan van KitchenAid is geschikt voor een oven tot 220°C en kan gemakkelijk worden gereinigd door hem in de vaatwasser te stoppen. Met een mooi design en robuuste bouwkwaliteit kunt u uw culinaire en kookervaring verbeteren door voor deze inductie koekenpan te kiezen.

Voors

  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  • Drielaagse antiaanbaklaag zonder PFOA
  • Panbodem is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een aluminium kern
  • Gebogen rand voor drupvrij schenken
  • Gemakkelijk schoon te maken

Nadelen

  • Geen koel handvat

DUCQ Koperen koekenpan inductie Ø26 cm

DUCQ Inductie pan met deksel
Materiaal panKoper en roestvrij staal
Type anti-aanbaklaagGeen
Cool touch handgreepGeen
Geschikt voor de ovenGeen
GarantieLevenslang

Op zoek naar een koperen koekenpan van topkwaliteit? Dan is de inductiepan van DUCQ de beste optie! Deze pan is niet alleen esthetisch mooi, maar doet ook efficiënt zijn werk. Deze koekenpan van 26 cm heeft een sandwichbodem bestaande uit drie lagen; de buitenste laag is gemaakt van 0,5 mm hoogwaardig koper, aluminium in de middelste laag en roestvrij staal aan de binnenkant.

Met een wanddikte van 2,5 mm zorgt de pan voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor hij perfect is voor het bakken van vlees of vis. Bovendien kun je met deze pan gemakkelijk vlees sudderen, want hij wordt geleverd met een roestvrij deksel dat het kookproces versnelt en het energieverbruik verlaagt.

De DUCQ koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen en heeft een holle handgreep die niet snel heet wordt. Het enige nadeel van deze pan is dat hij wat onderhoud nodig heeft om hem glanzend en nieuw te houden.

Voors

  • Levenslange garantie
  • Het wordt geleverd met een handige roestvrijstalen handig voor het sudderen van vlees
  • Goede warmteverdeling
  • Prachtig ontwerp

Nadelen

  • Dure
  • Niet vaatwasmachinebestendig


Lees ook: Beste Inductie Hapjespan

Hoe kies je de beste koekenpan inductie?

Steeds meer mensen koken tegenwoordig op inductie. Maar welke inductie koekenpan past het beste bij jouw kookstijl en behoeften? Hier zijn de meest voorkomende dingen waar je aan moet denken voordat je een inductie pan koopt:

Hoe werkt inductie?

Wanneer een pan met ferromagnetische bodem op een inductie kookplaat wordt geplaatst, wordt er een elektromagnetisch veld gegenereerd tussen de pan en de inductie kookplaat. In tegenstelling tot gasfornuizen of keramische kookplaten produceert inductie kookplaat geen warmte. Het elektromagnetische veld tussen de kookplaat en de pan verwarmt alleen het bodemoppervlak van de pan, waardoor geen energie wordt verspild.

Als je de beste koekenpannenset inductie voor je keuken kiest, kun je op de verpakking of de onderkant van de pan kijken of het inductie symbool erop staat. Zorg er ook voor dat de pan een magnetische en vlakke bodem heeft, wat noodzakelijk is voor inductie koken.

Materiaal voor inductie koekenpannen

  • Aluminium: Tegenwoordig zijn de meeste pannen gemaakt van sterk aluminium. Aluminium is een goede warmtegeleider, warmt snel op en is betaalbaar. Je moet wel weten dat aluminium pannen met dikke bodemlagen minder snel opwarmen. Zoek daarom naar een aluminium pan met een sandwichbodem van koperen of roestvrijstalen lagen.
  • Roestvrij staal: Deze pannen gaan lang mee en zijn om voor de hand liggende redenen duurder dan aluminium pannen, omdat ze gemaakt zijn van eersteklas roestvrij staal. Het zijn veruit de beste pannen voor dagelijks gebruik, omdat roestvrijstalen pannen langzamer opwarmen dan aluminium door hun lagere warmtegeleiding. Deze pannen bieden een optimale kookervaring, maar je hebt wel extra olie/boter nodig om te voorkomen dat voedsel aan de pan blijft plakken. Een roestvrijstalen pan met een antiaanbaklaag is de beste combinatie voor dagelijks gebruik.
  • Gietijzer: We gebruiken al heel lang gietijzeren pannen. Deze pannen hebben een extreem lage warmtegeleiding en het duurt dus even voordat ze warm zijn. Het beste aan het gebruik van deze pannen is dat ze hun warmte langzaam verliezen, waardoor ze perfect zijn voor het aanbraden van vlees of groenten. Hoewel deze pannen duurzaam zijn, zijn ze minder geschikt voor dagelijks gebruik.

Veelgestelde vragen?

Je kunt de inductie koekenpan gebruiken om steaks, vis of gegrilde groenten te bereiden. Het is een pan met hogere randen en wordt meestal zonder deksel geleverd.

Een pan van goedkoop aluminiummateriaal kan gemakkelijk omwikkelen. Dit gebeurt door overmatige blootstelling van de pan aan hitte of bij gebruik in de oven op een hoge temperatuur. Controleer daarom altijd de aanbevolen pan temperatuur voor gebruik.

Een koekenpan met een ferromagnetische en vlakke bodem wordt aanbevolen voor gebruik op inductiekookplaten. Je kunt dit controleren op de verpakking met een inductiesymbool erop. Bovendien zijn de meeste pannen van roestvrij staal en gietijzeren koekenpannen geschikt voor inductie koken.