Het juiste kookgerei kiezen voor je inductie kookplaat kan een uitdaging zijn, vooral als het gaat om specifieke kooktechnieken zoals roerbakken. Een van de belangrijkste factoren bij roerbakken is de warmteverdeling, en daarom is het kiezen van de juiste pan cruciaal. In dit artikel richten we ons op de Beste Wokpan voor inductie 2024 die momenteel op de markt zijn.
We bespreken de kenmerken, voor- en nadelen van verschillende modellen, zodat je een weloverwogen keuze kunt maken voor jouw keukenbehoeften. Of je nu een professionele kok bent of gewoon een liefhebber van de Aziatische keuken, deze gids helpt je de perfecte inductie wokpan te vinden voor jouw culinaire avonturen. Bekijk hieronder de top 5 beste inductie wokpannen.
Lees ook: Beste Inductie pannen
Heb je haast? Kijk dan hieronder!
Als je haast hebt en niet genoeg tijd om het hele artikel te lezen, dan kun je onze topkeuze voor de beste wokpan voor inductie 2024 bekijken, namelijk Westinghouse Wok Pan Inductie.
Beste Wokpan Voor Inductie 2024
Met 235 beoordelingen en een indrukwekkende score van 4,7/5 op bol.com is de Westinghouse Wokpan Inductie de perfecte metgezel voor je inductie kookplaat. De pan warmt snel op en heeft een uitstekende warmteverdeling, wat de kooktijd verkort en de essentiële vitaminen en smaak behoudt. Dankzij de Cool Touch Siliconen handgreep kunt u het voedsel omroeren zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat uw hand verbrandt.
Op zoek naar de inductie wokpan prijs? Klik dan op de knop hieronder.
Top 5 Beste Wokpan voor Inductie 2024
Hieronder kun je de beste inductie wokpannen voor 2024 bekijken. We leggen in detail uit waarom deze wokpannen zijn gekozen en geven een korte productbeschrijving met belangrijke voor- en nadelen.
Bij het beoordelen van deze producten hebben we gekeken naar de kwaliteit, prijs, gebruikersreviews en productpopulariteit van elk product hieronder. Daarom beginnen we zonder tijd te verspillen aan uw reis om een mooie wokpan voor inductie te vinden.
Westinghouse Wokpan Inductie
| Materiaal pan | Aluminium |
| Type baklaag | Anti-aanbaklaag |
| Type antiaanbaklaag | Standaard |
| Geschikt voor de oven | Ja, (tot 160°C) |
| Glazen deksel | Ja |
Als je de perfecte wokpan voor je inductie kookplaat nog niet hebt kunnen vinden, dan kun je je geld zetten op Westinghouse Wok Pan. Volgens onze testresultaten is de beste wokpan voor inductie 2024 de Westinghouse Wokpan, omdat deze aan alle testparameters voldoet.
De Westinghouse Wokpan Inductie heeft een omtrek van 30 cm en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief gas en oven. Gemaakt van gegoten marmer is deze pan bestand tegen extreme temperaturen (tot 160°C). Dankzij de drie versterkte lagen in de bodem zorgt deze pan voor een snelle opwarming en een uitstekende warmteverdeling, waardoor je perfecte kookresultaten krijgt.
Bovendien zit er een hoogwaardige antiaanbaklaag op het oppervlak van de pan die geen schadelijke chemicaliën of dampen afgeeft en PFAS-vrij is. De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je minder olie nodig hebt tijdens het koken. Het schoonmaken van deze pan is heel eenvoudig. Dankzij de antiaanbaklaag blijven er nauwelijks etensresten aan de pan plakken. Je kunt de pan daarom schoonmaken met een milde zeep of in de vaatwasser plaatsen.
Voors
Nadelen
Tefal Expertise wokpan
| Materiaal pan | Aluminium |
| Type baklaag | Anti-aanbaklaag |
| Type antiaanbaklaag | Keramisch |
| Geschikt voor de oven | Ja, (tot 175°C) |
| Glazen deksel | Geen |
De luxe maar betaalbare wokpan van Tefal heeft een duurzame antiaanbaklaag: Titanium Excellence. De extra dikke antiaanbaklaag (vrij van PFOA) is 100% veilig en krast moeilijk. Daarom kun je je gewone metalen spatel gebruiken zonder twee keer na te denken.
De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je heel weinig boter of olie nodig hebt tijdens het roerbakken, waardoor je eten lekker & gezond wordt. Bovendien is de Tefal ThermoSpot vernieuwd! De rode warmte-indicator in het midden van de pan geeft aan wanneer de pan de optimale baktemperatuur heeft bereikt. Het grootste voordeel van de ThermoSpot is dat belangrijke vitaminen en mineralen behouden blijven zonder dat dit ten koste gaat van de smaak.
Door de hoge rand is de Tefal Expertise Wokpan perfect voor het maken van roerbakgerechten. Je kunt verschillende gerechten naar wens maken met deze inductie wokpan.
Voors
Nadelen
Woll Concept Wok
| Materiaal pan | Roestvrij staal |
| Type baklaag | Anti-aanbaklaag |
| Type antiaanbaklaag | Standaard |
| Geschikt voor de oven | Ja, (tot 200°C) |
| Glazen deksel | Ja |
De volgende op de lijst van beste wokpan voor inductie 2024 is van Woll. Met een diameter van Ø30 cm en een hoge rand van 10 cm kun je met gemak Aziatische roerbakgerechten bereiden. De pan heeft een brede bodem die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op zowel het panoppervlak als de zijkanten bij gebruik van de inductie kookplaat. De bodem van de pan is gemaakt van 5mm dik ingekapseld roestvrij staal, waardoor hij perfect is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie kookplaat.
De Woll concept wok heeft een glazen deksel dat de kooktijd verkort door voedsel te laten stomen en het gerecht voor langere tijd warm te houden. Daarnaast heeft de pan een cool grip handvat dat niet warm wordt tijdens het koken, waardoor roeren en optillen van de pan eenvoudig is.
Het oppervlak van de pan is gemaakt van een 3-laagse Ilaf antiaanbaklaag. Daardoor blijft het voedsel niet aan het oppervlak plakken en is schoonmaken heel eenvoudig. Je hebt alleen een natte spons en milde zeep nodig om de pan schoon te maken. Deze pan kan ook in de vaatwasser, maar de fabrikant raadt aan om hem met de hand af te wassen om de levensduur van de pan te maximaliseren.
Voors
Nadelen
GreenChef Diamond Inductie Wokpan
| Materiaal pan | Aluminium |
| Type baklaag | Anti-aanbaklaag |
| Type antiaanbaklaag | Keramisch |
| Geschikt voor de oven | Ja, (tot 450°C) |
| Glazen deksel | Geen |
Wil je een inductie wok kopen vanwege je liefde voor Aziatisch eten? Als liefhebber van eten begrijp ik dat maar al te goed. Maar als je krap bij kas zit, kun je zeker eens kijken naar de GreenChef Diamond Inductie Wokpan.
De wokpan is het meest betaalbare optieproduct in onze top 5 lijst. Hij heeft een diameter van Ø28 cm en is aan de binnenkant voorzien van een duurzame keramische antiaanbaklaag, waardoor hij perfect is voor roerbakken omdat de keramische laag bestand is tegen temperaturen tot 450°C. Dankzij de aluminium behuizing heeft de pan een uitstekende warmteverdeling zonder hete plekken.
De wokpan is uitgerust met een ergonomische cool grip-handgreep die koel blijft tijdens het hele kookproces. Hoewel de pan zonder glazen deksel wordt geleverd, wat een grote tegenvaller is, maakt hij het goed met het robuuste ontwerp van de pan en de betaalbare prijs.
Voors
Nadelen
Tefal expertise Wadjan
| Materiaal pan | Aluminium |
| Type baklaag | Anti-aanbaklaag |
| Type antiaanbaklaag | Keramisch |
| Geschikt voor de oven | Ja, (tot 175°C) |
| Glazen deksel | Geen |
De Tefal Expertise Wadjan heeft twee handgrepen in plaats van één, waardoor hij gemakkelijk op te pakken en te roeren is. Net als de bovengenoemde Tefal Expertise wokpan heeft deze pan een duurzame Titanium Pro antiaanbaklaag die vrij is van POFA en andere schadelijke stoffen. Daarom heb je minder olie of boter nodig bij het bereiden van je gerechten.
De Tefal Expertise Wadjan heeft een rode warmte-indicator in het midden van de pan die aangeeft wanneer de pan de ideale temperatuur heeft bereikt. De meeste specificaties zijn gelijk aan die van de Tefal Expertise wokpan, behalve de diameter van de pan, die Ø36 cm is, wat groter is dan de meeste pannen die op de markt verkrijgbaar zijn.
Het ruime ontwerp maakt het gemakkelijk om grote hoeveelheden groenten en vlees te roerbakken. De bodem van de pan is gemaakt van stevig roestvrij staal, dat niet vervormt en zorgt voor een goede warmteverdeling in de pan. Deze pan kan gebruikt worden in de oven tot 175°C.
Voors
Nadelen
Hoe kies je een goede inductie wokpan?
Het kiezen van een goede inductie wokpan is belangrijk voor een geweldige kookervaring. Het gaat niet alleen om het kopen van een pan; het gaat om het investeren in een pan die je culinaire vaardigheden kan verbeteren. Hier is een gids om je te helpen de juiste keuze te maken:
- Materiaal: Het eerste waar je rekening mee moet houden is het materiaal van de wok. Voor inductie kookplaten moet de wok gemaakt zijn van magnetisch materiaal. Roestvrijstalen en gietijzeren pannen zijn uitstekende keuzes voor inductie koken. Ze verhitten gelijkmatig en houden de warmte goed vast, wat cruciaal is voor roerbakken.
- Platte bodem: Traditionele woks hebben een ronde bodem, maar voor inductiekookplaten is een wok met een platte en brede bodem een must. De platte bodem maakt maximaal contact met de inductie kookplaat en zorgt voor een efficiënte warmteoverdracht.
- Anti-aanbaklaag: Hoewel het niet noodzakelijk is, kan een antiaanbaklaag het koken en schoonmaken makkelijker maken, vooral voor beginners; daarom kun je pannen met een teflon- of keramische coating kiezen. Houd er wel rekening mee dat antiaanbaklagen na verloop van tijd kunnen slijten en niet geschikt zijn voor koken op hoge temperaturen.
- Formaat: Inductie wokken zijn er in verschillende maten. Een 14-inch wok is een goed formaat voor thuisgebruik, omdat het groot genoeg is om maaltijden voor een gezin te bereiden, maar niet te groot om te hanteren.
- Handgrepen: Zoek naar een wok met een stevige handgreep. Een lange handgreep aan de ene kant en een kleinere handgreep aan de andere kant maken de wok gemakkelijker te hanteren.
- Deksel: Een deksel is niet essentieel voor roerbakken, het meest gebruikte gebruik voor wokken, maar het is wel handig voor andere kookmethodes zoals stomen en sudderen. Sommige woks worden geleverd met een deksel, maar je kunt ze ook apart kopen.
- Prijs: Tot slot, denk aan je budget. Hoewel het waar is dat je vaak krijgt waar je voor betaalt, zijn er genoeg betaalbare woks die veel waar voor je geld bieden.
De meeste wokpannen zijn Vaatwasser veilig. De meeste fabrikanten raden echter aan om ze af te wassen met milde zeep en een natte spons om de levensduur van inductie wokpannen te verlengen. Deze tips kunnen je enorm helpen bij het kiezen van de beste wokpan voor inductie en je zult geen spijt krijgen van je beslissing.
Lees ook: Beste Koekenpan Inductie